Mes jumeaux et moi : le quotidien d'une maman

Une recette rapide, facile et sympa à faire avec des enfants : un cake !

Cake moelleux

3 oeufs

150gr de farine

100 gr de sucre

50 gr de beurre,

vanille liquide

1/2 sachet de levure

Préchauffer le four à 150°c.

Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre.

Ajouter le beurre fondu chaud et la vanille. Mélanger.

Ajouter, petit à petit, la farine et la levure.

Bien mélanger pour obtenir une belle pâte lisse.

Huiler avec un sopalin un moule à cake. Mettre la pâte et enfourner.

Cuire 40 minutes !

Super bon, léger et simple !

Variante à essayer: pépites de chocolat !

Donner envie de lire c'est important ... Il y a énormément de livres qui sortent donc il y en aura forcément un qui plaira à votre enfant.

Pour les petites filles, je vous avais déjà parlé (Là) de Lulu-Grenadine : une petite fille à qui il arrive plein d'aventures !

Comme je l'avais déjà dit dans mon précédent article, je trouve les albums de Lulu-Grenadine super pour les petits lecteurs :

- des illustrations qui aident à la compréhension

- une écriture assez grosse

- des histoires pas trop longues

- un lexique assez riche

Le dernier Lulu -Grenadine paru est "Lulu-Grenadine dort chez une copine".

Lulu-Grenadine va passer la soirée et la nuit chez Sophie, une copine d’école. C’est tellement génial chez elle ! Il y a des dizaines de peluches et ses parents sont vraiment gentils… Mais quand il s’agit d’aller se coucher, Lulu-Grenadine est effrayée. Heureusement, la malicieuse petite fille trouve toujours les moyens pour surmonter sa peur…

J'ai découvert un jeu de société pour les petits très connus : "Goûter à la ferme" de Nathan.

Tout le monde était content de déballer ce nouveau jeu ...

On lit rapidement les règles et on commence une partie tous ensemble...

Et au bout de 3 minutes: LA déception !

L'idée est bonne, les personnages sont mignons mais :

- la voix parle trop vite

- c'est pas très clair, on perd le fil

- l'enfant n'a pas grand chose à faire

Bref, je déconseille !

Ma louloute adore les fées ... comme beaucoup de petites filles !

Je conseille un livre qui est super joli et agréable à feuilleter : "Les fées" aux éditions Usborne.

Un livre à toucher, à regarder  et qui permet un moment de calme après les livres de mon ptit loulou qui sont plus bruyants. bref, un peu de douceur dans ce monde de brutes !!

Ma louloute a décrété que c'était son livre, un livre de filles parce qu'il était rose. Du coup, c'est "pas touche" .... "c'est moi qui lis" !!

Ce que j'ai aimé:

- le livre a une taille adaptée pour qu'elle puisse lire seule

- les pages sont cartonnée

- les dessins sont super sympa !

- le texte est court mais amène à disucuter sur ce qu'on observe

- très agréable à feuilleter le soir avant d'aller se coucher

- vu comme il plaît à ma fille, ce livre est forcément mon coup de 

la la la lalal ... J'aime la brioche ... Savez-vous comment ? Quand elle est trop bonne !!!

J'ai découvert le blog Rose & Cook et la recette de la brioche : une tuerie !!!!!!!!!!!

J'ai testé et je conseille !

Brioche

(pour 10 brioches)

250 gr de farine T45

100 gr de beurre

10 gr de levure de boulanger

150 gr d'oeuf (3 pièces)

35 gr de sucre

5 gr de sel

des grains de sucre

Dans mon robot (j'ai toujurs qu'un pauvre robot tout bête), j'ai mis mon sel, puis ma farine, la levure émiettée et le sucre.

Mélanger au robot pendant 2 minutes.

Ajouter les oeufs et mélanger pendant 5 minutes.

Ajouter le beurre mou en morceaux petit à petit.

Mélanger, mélanger, mélanger au robot.

1ère levée : Placer dans un saladier et faire pousser. J'ai mis dans mon four tiède pendant 1h30.

Dégazer pour que la pâte reprenne sa taille initiale.

2ème levée : Placer au frigo pendant 1h.

Remalaxer un peu et former les boules. Placer sur une feuille de papier cuisson.

3ème levée: laisser pousser 45 minutes (pareil : dans le four tiède).

Cuire 10 minutes à 180°c. Le temps dépend de la grosseur de ses brioches.

Essayez c'est comme à la boulangerie, tant au niveau du goût que de la mie !

J'adore les livres de la collection Kididoc : il en existe pour tous les âges.

Les kididoc des 2-4 ans sont super bien faits :

- superbes illustrations

- des fenêtres à ouvrir

- des choses à apprendre

- très ludiques

- captent l'attention des enfants

Les loulous ont découvert deux kididoc  que je vous conseille :  et "Les pirates"   et "Les tyrannosaures"

Des petits biscuits fourrés au chocolat super bon pour un goûter avec mes loulous !

Biscuits chocolat

(pour 15 biscuits)

200 gr de farine

45 gr de beurre

100 gr de sucre

1/2 oeuf

1 pincée de sel

vanille liquide

un peu de lait (4 cl)

65 gr de chocolat

10 gr de beurre

50 cl de crème liquide

10 gr de poudre de noisette

Mélanger la farine, le beurre, le sucre, la vanille et le sel.

Ajouter le demi oeuf et mélanger.

Ajouter le lait par petite quantité.

On obtient une pâte idéal pour confectionner des petits biscuits.

Laisser reposer 1h à air ambiante.

Préchauffer le four à 180°c et façonner les biscuits avec un emporte pièce.

Faire des petits trous à la fourchette sur chaque biscuit et enfourner 12 minutes.

Laisser refroidir les biscuits.

Faire chauffer au bain-marie le chocolat avec la crème et le beurre.

Une fois qu'on obtient un beau chocolat ajouter la poudre de noisette.

Mettre au frigo pour faire prendre la crème au chocolat.

A l'aide d'une petite cuillère, mettre le chocolat sur une face du biscuit et refermer avec un autre biscuit.

Mettre les biscuits au frigo pendant 1 heure pour que les biscuits se soudent.

Super goûter ! Super bon !

Ma louloute a découvert le dessin animé "Emilie" sur France 5.

Elle adore !

Alors je lui ai sorti mes livres ... mes vieux livres de petites filles (qui étaient auparavant à ma soeur) qui sont rafistolés au vieux skotch et qui sont plein de souvenirs ...

D'ailleurs ma louloute adore l'idée que le livre était "à ma maman quand elle était petite".

Et vous, vous avez ressorti à vos enfants des jouets, des livres qui vous appartenaient ?

Quand on s'occupe de ses enfants H24 autant dire qu'il faut avoir des idées pour les occuper ...

Une activité originale et gratuite à faire avec des ptits loulous de 3 ans : un puzzle à colorier, reconstituer et coller !

Sur internet, j'ai cherché des dessins de puzzles à imprimer:

- Les loulous ont colorié leur dessin

- J'ai découpé les pièces du puzzle

- Les loulous ont reconstitué leur puzzle

- Enfin, ils ont collé les pièces

Cette activité étant nouvelle  ils ont beaucoup aimé !!  Ils étaient contents !

On cuisine ... je dis "on" puisque ce soir les loulous étaient en cuisine !

Ils se sont habillés en cuisinier ("comme Tchoupi" disent les loulous !)  avec leurs tabliers...

Et nous voici prêts à réaliser une recette grâce au livre "l'abc de la cuisine"

On a fait des frites au four ! Super bon !

Il y a plein de recettes sucrées et salées que l'on peut faire avec les enfants. Chaque étape est illustrée pour aider les enfants à suivre la recette et beaucoup de photos !

Ma louloute aime aussi le parcourir, dire ce qu'elle voit, ce qu'elle aimerait faire, manger ...

... du pain !

Je saoule tout le monde avec ma lubie pour le pain et la brioche

J'ai encore découvert une super bonne recette de pain, sans machine à pain sur le blog de Piroulie !

J'ai suivi sa recette mot pour mot donc je vous laisse la découvrir sur son blog ... !

Voilà mon joli petit pain, il était super bon, bien croustillant, léger ! A re-tester !

Les loulous adorent les livres sur les animaux et les bêtes petites et grandes !

Après le livre "Mon livre des gros animaux marins" dont je vous avais déjà parlé, les éditions Usborne ont sorti un livre qui plaît aux enfants (petits et grands !) : "Mon livre des gros insectes".

Le livre est grand, solide (un bon point !) et intéresse les enfants. On développe le langage et la curiosité à travers ce genre de livres. Et ma curiosité !! J'ai appris plein de choses ... !

Les doubles-pages du livre impressionnent les enfants car les insectes sont très grands ... j'entends des "beurk !!"  Mais ça les passionne !

 Prix: 11.20€

Mes loulous ont 3 ans !!

Bon anniversaire mes ptits coeurs

Bon, honnêtement, ces 3 ans me mettent un coup ... Pour moi, 3 ans signifie:

- bientôt l'école

- fin du congé parental officiellement

- et surtout, ils ne sont  plus des bébés ...

Ca faisait un ptit moment ... mais T'choupi fait toujours partie de la famillle, ne vous inquiétez pas !!!

Les loulous ont 3 ans mais ces ptites histoires leur plaisent toujours.

La dernière aventure de T'choupi en livre s'intitule "T'choupi déménage"  !

  Prix: 5.95€

C'est l'histoire de l'arrivée de Tchoupi dans sa maison actuelle .

Mes loulous ont découvert 1 mot : déménager ! Oui, on a jamais déménagé donc ils ne connaissaient pas vraiement la signification de ce mot.

Ils ont aimé l'histoire et les images qui leur ont vraiment permis de comprendre ce que signifiait déménager. Les illustrations ont vraiment été une aide à la compréhension !

A bientôt Tchoupi pour une nouvelle aventure ! 

Je ne fais jamais de gaufres et je n'en mange qu'en vacances, l'été !!

J'aime les gaufres bien épaisses et croustillantes ... comme on peut en trouve à La maison d'Armorine à Carnac.

Depuis peu j'ai un appareil à gaufres ... et le livre de Christophe Michalak ! Me voilà lancé dans les gaufres à la manière de Christophe Michalak ! Pourquoi "à la manière" ? parce qu'il utilise des blancs d'oeufs et non des oeufs entiers. Je pense que c'est ça qui fait les gaufres sont légères et croustillantes.

Gaufres

2 blancs d'oeufs

11 cl de lait

70 gr de beurre

1 pincée de sel

10 gr de sucre

100 gr de farine

vanille

Faire chauffer le lait avec la vanille et le beurre.

Dans la farine tamisée, verser le lait chaud. Fouetter.

Monter les blancs en neige avec la pincée de sel. Ajouter le sucre petit à petit.

Incorporer les blancs à l'appareil à gaufres.

Faire chauffer le gaufrier préalablement huilé.

Mettre la pâte et faire cuire jusqu'à obtention d'une gaufre dorée !

Du sucre glace et .... déguster !

J'ai fait quelques modification :

- sa recette est au pamplemousse, j'ai fait à la vanille

- j'ai mis 20 gr de beurre en moins

Recette approuvée !!

Je vous conseille le livre de Christophe Michalak "Les desserts qui me font craquer" !!

Comme vous l'avez bien compris : mon loulou adore les camions, les voitures ...

Belle découverte avec ce livre d'activités pour les ptits loulous comme le mien : "Les camions" aux éditions Usborne

Sur chaque page, l'enfant doit coller des gommettes et donc créer un paysage de voitures, camions en suivant les instructions :

Maintenant, il montre à tout le monde son livre, se promène avec et le regarde chaque jour !

Ce que j'ai aimé:

- les nombreuses gommettes

- les dessins

- l'idée que l'enfant crée son paysage avec ses gommettes

- le prix (moins de 5€)

Il y d'autres livres autocollants de la même collection à découvrir. Mon loulou a aimé aussi "les trains" chez Usborne ! Il faut coller des trains, des voyageurs, ...

Je ne suis pas pour des pédagogies et des écoles différentes de ce que propose l'Education Nationale mais j'aime piocher dans les idées de Maria Montessori. Je trouve qu'il y a des choses simples à mettre en oeuvre et très intéressantes. Mais, en lisant les idées et l'état d'esprit de Maria Montessori on se rend compte que dans les écoles maternelles comme à la maison, on fait tous du Montessori !!

J'ai découvert le livre "100 activités d'éveil Montessori"

  Prix: 11.50€

J'ai trouvé la lecture intéressante et plein d'idées toutes bêtes à faire...

J'ai adoré le fait qu'elle dise qu'il fallait laisser les enfants mettre la table, faire le ménage, passer l'éponge, étendre le linge ...

Les activités sont intéressantes car:

- simples à mettre en oeuvre

- nécessite peu de matériel

- ont un lien avec la vie quotidienne

- l'enfant manipule, apprend en toute confiance et en prenant confiance

L'auteure voit ce livre et les activités proposées comme un "travail" pour nourrir les besoins de l'enfant. Pour que l'enfant devienne autonome, indépendant et ait confiance en lui. J'aime cette pholosophie et je vous encourage à feuilleter et piocher des idées pour vos loulous de 2/3 ans !

Je voue un culte au blog C'est ma fournée !! Toutes les recettes que j'ai testées étaient trop trop bonnes !!!

La 1ère fois que j'ai découvert ce blog c'est en cherchant la recette de la focaccia ... que je n'ai pas faite. En revanche, d'autres recettes m'ont tentées ...

Aujourd'hui, je me suis lancée dans la réalisation d'un focaccia !  C'était TOP !!

Je ne peux que vous inciter à réaliser la recette de C'est ma fournée : les explications sont exceptionnelles donc je ne vais pas la plagier mais je vous propose de cliquer ici pour découvrir la recette.

Et voici ma focaccia :

La prochaine fois, je mets des lardons et des olives noires ...

Les loulous connaissent le nom de leur initiale parce qu'ils ont un coussin avec leur prénom de chez Muusa, et parce qu'ils ont des boutons en J et G sur leurs bavoirs ...

En petite section, l'enfant doit savoir reconnaître son initiale et l'écrire. Du coup, je me suis souvenue d'un atelier que j'avais fait avec mes élèves et je l'ai mis à disposition de mes loulous :

1 feuille avec leur initiale

1 pochette plastique

1 crayon velleda

1 mouchoir

Objectif : ils essaient de faire leur initiale en suivant mon tracé et à côté ... et après on efface ! Il faut quand même vérifier, qu'il utilisent bien le crayon et font le tracé dans le bon sens !

Maintenant, quand mon fils veut faire ça il me dit "Maman, je veux faire le G"

Et une autre astuce que les enfants aiment et qui les aident beaucoup : dessiner à l'aide de son doigt dans de la farine !

Après j'ai donné le nom écrit en entier et en moins de 10 jours...ma louloute sait écrire son prénom !

Mon loulou a du mal avec son G et sait faire beaucoup de lettres ... mais il est moins intéressé que sa soeur...