Mes jumeaux et moi : le quotidien d'une maman

13 février 2015

Pain de mie

Je me suis testée au Pain de Mie et pour une première ça a été une réussite.

Je l'ai fait cuire tard le soir après 2 levées. Puis, une fois froide elle a été emballée dans de l'alupour le petit-déjeuner du lendemain. Le lendemain, on a fait des tartines grillées ... tout le monde a été conquis !

Bref, à refaire car simplissime, bon, économique ... et pourquoi pas faire aussi des croque-monsieur !!???

J'utilise toujours mon robot très simple (pas de Kitche*** ou de Therm***) et ça marche très très bien !

 

Pain de mie

250 g lait

15 gr de levure de boulanger

1 cc de sel (5gr)

450 gr farine

20 gr sucre

1 oeuf

50 gr beurre

 

Dans un petit bol, mettre le lait tiède avec la levure. Laisser reposer quelques minutes.

Dans le robot, mettre le sel, la farine et le sucre. Puis, ajouter l'oeuf et le mélange lait-levure.

Mélanger au robot pendant 1 minute.

Ajouter le beurre mou et mélanger encore 1 minute.

Placer la pâte collante dans un saladier et laisser pousser 2 heures. (moi je mets dans mon four tiède).

Dégazer la pâte et la placer en 4 pâtons dans un moule à cake où on aura placé un papier sulfurisé.

Faire pousser encore 1 heure (sur un radiateur ou toujours dans un four tiède).

Préchauffer le four à 180°c. Enfourner pour 30 minutes max ( avec un ramequin rempli d'eau pour que la croute soit croquante).

Démouler et placer sur une grille. Laisser refroidir.

 

Goût topissime ... croûte superbe ... mie super ... Bref, je vous conseille de tester!

 

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Posté par Animel à 16:45 - Une maman en CUISINE !! - Commentaires [2]
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05 février 2015

Les livres et les films

Il y a quelques temps je vous ai parlé du livre Minuscule qui était l'album du film sorti au cinéma. Découvrir l'album puis le film ... les loulous ont adoré !!

Un nouveau film d'animation est sorti hier pour les enfants dès 3 ans: " Gus petit oiseau, grand voyage". Nous l'avons découvert en version livre : 

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J'ai adoré, les loulous aussi donc c'est sûr on va tous aller le voir au cinéma prochainement...

L'histoire : Suite à un malentendu, un petit oiseau orphelin se voit confier la mission de mener un groupe d’oiseaux vers l’Afrique. Mais cet oiseau-là n’a jamais volé… et n’a pas la moindre idée de la route qu’il doit emprunter. Une histoire sous le signe de l’aventure, du courage et de l’amitié.

 

L'histoire est sympa, prenante et capte l'attention des petits.

Les illustrations, tirées du film, sont superbes et permettent aux enfants de vraiment entrer dans l'histoire et de rester captivé. Je pense que les enfants ayant eu le livre avant de voir le film seront contente de retrouver des scènes qu'ils auront déjà vu dans l'album.

Tous les ingrédients du conte : un petit oiseau malheureux et sans famille qui subit une épreuve ... mais comme dans tous contes (tout est bien qui finit bien) : les rencontres vont le faire grandir et lui donner de l'assurance.

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Bon à savoir: Il existe un petit album (6.95€) et un grand album (13.95€). Ce que je trouve bien c'est que l'objet livre s'adresse à toutes les bourses!

 

Très bel album ... très belle histoire...

 

Pour les plus grands, le film d'animation "108 rois démons" est sorti récemment. J'ai découvert que l'album était sorti également! J'ai lu l'histoire (pour moi parce que mes loulous sont trop petits).

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L'histoire: Ils auraient même assassiné l'empereur ! Pour vaincre ces monstres, il faudrait avoir le courage de cent tigres, la force de milles buffles, la ruse d'autant de serpents. Et une chance de pendu. Le jeune prince Duan n'a que ses illusions romanesques et de l'embonpoint. Zhang-le-Parfait n'a que son bâton de moine et tout un tas de proverbes incompréhensibles. La petite mendiante Pei Pei n'a que son bagout et son grand appétit. Mais surtout, le prince Duan, le vieux moine et la petite mendiante ne savaient pas qu'il était impossible de vaincre les Rois-démons. Alors… ils l'ont fait !

L'intéraction texte-illustration marche à merveille ! Les illustrations sont pleines de détails et de couleurs superbes.

Et pour tout comprendre et aller plus loin, un livre-documentaire est sorti :

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Une plongée dans la Chine du XIème siècle !

Dans la Chine ancienne, partez à la découverte :

  • des grandes dynasties chinoises,
  • de l’importante figure de l'empereur et sa famille,
  • la Cité interdite,
  • des arts martiaux et l'art de la guerre,
  • l'écriture,
  • les inventions,

...un monde riche et fascinant !

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J'ai feuilleté et j'ai trouvé intéressant, efficace, bref, très bien fait pour les enfants (intéressés) dès 9 ans ! 

 

A bientôt pour de nouveaux coups de coeur !!

 

28 janvier 2015

dessins, coloriages, ...

Les loulous multiplient les 'crobes, les sorties du week-end sont rares ... alors on reste au chaud au coin du feu (on va dire que le "au coin du feu" c'est juste pour l'image parce qu'on a pas de cheminée !!)

Du coup, pour leur faire plaisir, les loulous ont eu de quoi s'occuper...

Ma fille a eu "Ma valisette d'activités - Les fées"

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Déjà, la valisette est une super idée : l'enfant range ses affaires !!!! et je trouve que du coup c'est un cadeau sympa à un prix pas trop élevé.

A l'intérieur de la valisette, on retrouve 4 petits livres de gommettes, coloriages, idées créatives ... Bref, tout ce que les ptites filles (et garçons) adorent.

Ma fille était au ange ....

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Et mon loulou ?

Comme beaucoup d'enfants de son âge il aime les dinosaure et les dragons .... ceux-ci ont d'ailleurs élus domicile chez nous depuis Noël ...

Mon loulou a donc eu un livre de coloriage et un livre pour apprendre à dessiner les dragons ... et je suis devenue la super géniale maman grâce à ce cadeau "Je colorie ... Les dragons"

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"J'apprends à dessiner les dinosaures"

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Que dire ? Je trouve les 2 livres très intéressants car ils stimulent la créativité ....

P1070907 Les formes à colorier se fondent dans un décor....

P1070905Des dinosaures plus ou moins simples à dessiner

 

Bref, les activités de coloriage, dessins sont top dans la gamme de chez Usborne.... je trouve les livres proposés très différents les uns des autres, il y a également une multitude de thèmes et le rappor qualité-prix imbattables... !

Chuuuut .... on travaille !

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19 janvier 2015

Le père-noël a apporté ...

Un superbe album !

Derrière le mot "superbe" je mets les termes : original, belles illustrations, sympa à lire, ... Oui, nous avons tous adoré !

"Lily cherche son chat" Peggy Nille

Un album qui me fait penser aux vieux albums où il fallait chercher Charlie ("vieux" parce que j'ai un vieux souvenir de ces albums chez mon cousin plus âgé... !!)

C'est album sans histoire à proprement parlé !!

L'enfant cherche Mia, le chat, dans toutes les pages du livre. Il faut éviter le chemin des crocodiles avec son doigt, chercher des fruits, trouver des objets ...

On part alors à sa recherche dans différents pays ... ben oui, c'est un coquin Mia !!

J'ai adoré les illustrations pleines de détails, les couleurs lumineuses ...

Mes loulous se chamaillaient pour être le premier à trouver les objets demandés.

Vous pouvez le feuilleter sur le site de Nathan ... mon 1er coup de coeur de l'année sur le blog ... Clin d'oeil

 

15 janvier 2015

Après un long silence ...

Oh la la .... quel long silence de ma part .... les fêtes sont passées, la nouvelle année est arrivée et le train-train a repris !!

Premier article de l'année 2015 : une recette trop bonne de petits biscuits que je fais régulièrement et que les loulous adorent ...

Petits biscuits confiture

250 gr farine

100gr beurre

100gr sucre

1 oeuf

1 pincée de sel

confiture et sucre glace

 

J'avoue que je m'embête pas trop pour faire la pâte, je mets tout dans mon robot (toujours un robot très banal, pas de Ken...).  Donc, dans le robot mettre le sel, la farine, le sucre et l'oeuf et je laisse mélanger juste quelques secondes. Puis, ajouter le beurre mou coupé en morceaux.

Laisser reposer la pâte 2 heures au frigo.

Etaler la pâte et faire les empreintes avec l'emporte-pièce. La moitié des biscuits doivent avoir un trou au milieu.

Cuire 10 min à 180°c.

Une fois les biscuits refroidis, mettre la confiture sur un biscuit, refermer avec l'autre et saupoudrer de sucre glace !

 

Simple et tellement bon ... 

 

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22 décembre 2014

Sapin de noël en bouchons !

OK, pour faire ce bricolage il faut picoler toute l'année !!

J'ai fait avec mes loulous mais aussi avec mes élèves de 3 ans, des sapins en bouchons. J'ai adoré l'idée !

Il faut d'abord boire !!!  puisque pour chaque sapin il faudra 12 bouchons. Il faut assembler les bouchons afin d'obtenir un sapin et son tronc. J'ai utilisé de la colle liquide pour enfant qui se vend en magasin de loisirs créatifs.

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Une fois assemblé, on peint le sapin et le tronc.

Petit +: le sapin est plus beau si on utilise de la peinture acrylique.

Les loulous ont collé des sequins, des étoiles et une boule au-dessus. . Enfin, avec la pâte autodurcissante Giotto, on a fait une étoile pour le plus gros sapin.

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Sympa, non ?

21 décembre 2014

J'ai testé ...

... la livraison du sapin à domicile par Florajet.

Un mardi, je voulais acheter le sapin de Noël pour le faire le soir avec les loulous. Je suis allée à Botanic avec le souvenir que l'année dernière il avait bien tenu, était bien fourni et n'avait pas coûé super cher ... Bon, j'ai trové le sapin que je voulais mais avec le pied il me revenait à 65€ ... Clairement, cette année 65€ c'est pas mon budget sapin (surtout pour un truc qu'on garde si peu de temps).

Bon, je rentre chez moi et regarde sur internet. Je tombe par hasard sur le site deFlorajet et je me dis "Génial !!"Je cherche des avis sur le net mais je n'en trouve pas. Je me dis que Florajet c'est du sérieux et je commande contre l'avis de mon mari ... et je prends celui de ma mère (un sapin + petit comme elle veut).

Livraison ok !

Le moment de la découverte du sapin arrive .... et là, THE déception ! Les sapins sont moches et celui de ma mère est pire que tout.

Parlons du mien : 1 branche cassée, pas très fourni en branches, tordu... bref, le sapin qui restedans le magasin le jour de noël parce que personne ne le voulait.

Celui de ma mère ? Il a les même défauts en PIRE ... la preuve en image :

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Alors, je sens que je vous donne envie de passer commande, non ?

Bref, je déconseille. Si on est pas capable de livrer de beaux sapins, on ne propose pas ce service.

J'ai l'impression d'avoir été prise pour un PIGEON parce que :

1) comme je ne peux pas choisir le sapin on me refile un sapin que personne d'autre n'achètera

2) mes remarques négatives sur la page facebook ont été effacées ou marquées comme invisible (je ne retrouve plus mes commentaires)

13 décembre 2014

Crèche de noël

Ca y est, nous avons fait notre sapin... pour le plus grand plaisir des loulous !

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J'adore cette période où l'on prépare Noël : petits biscuits, sapin, bricolages ...

Al'arrivée du sapin, les loulous se sont empressés et donc diputés pour savoir qui allait mettre la crèche sous le sapin !!! Bref, ils l'ont apporté tous les deux au pied du sapin ...

Notre crèche c'est "Ma première crèche" de chez Nathan. Dans une boîte, on y découvre une crèche en carton à assembler et un petit livre sur l'histoire de noël.

L'enfant découvre l'histoire de la Nativité de façon ludique et s'amuse à mettre les 7 personnages à leur place dans la crèche. Les dessins sont minimalistes mais suffisant pour des petits: chaque personnages est bien identifié. Ca change de la crème de mamie !!

Nous avons donc une crèche très originale sous notre sapin ...

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... que nous pourrons réutiliser l'année prochaine puisqu'il suffit d'enlever les personnages, de les remettre dans la boîte et de refermer la boîte !

Bref, très sympa .. et une idée pour découvrir l'histoire...

 

10 décembre 2014

Bricolages

Mes loulous (mais aussi mes neveux) ont adoré ce nouveau livre avec plein de découpages ... je sais pas vous mais mes loulous adorent dé-cou-per ! (Au point qu'un soir ma fille a décidé de se faire une frange ... bon, la belle bêtise qui a fait hurler maman et qui a mis au jour une nouvelle punition : l'interdiction de ciseaux !! et ça c'était une vraie punition, ma louloute était triiiiiste sans ciseaux pendant 15 jours !!)

Revenons à ce livre :

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Mes loulous adorent piocher un découpage, plus moins facile, à faire:

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On a également utilisé les feuilles de ce livre pour faire une carte de Noël :

- 1 feuille canson noire

- tronc de l'arbre: branche d'arbre

-branches du sapin: papiers du livre "Le grand livre des décorations de Noël" de Usborne

- paillettes: peinture gel paillettes

- quelques étoiles qui collent grâce au gel paillettes

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06 décembre 2014

HE... késaco ?

Je suis une fan des HE ! Des quoi?  Des huiles essentielles !

Pour les ptits bobos de la vie, je trouve que les huiles essentielles aident beaucoup. J'ai des huiles essentielles dans mon armoire de salle de bains au cas où j'ai un bouton, dans ma pharmacie au cas où un de mes loulous se fassent un bobo, sur ma table de nuit pour déstresser, désangoisser (Petitgrain bigarade), dans un placard pour que les vêtements sentent bon (lavande), dans ma cuisine pour faire du poisson (citron) ou des petits biscuits de Noël allemands (orange) et dans ma douche j'ai un petit flacon de nettoyant pour le visage que j'utilise pour avoir la peau super nette.

Vous l'aurez compris j'adore ça ...

Tout naturellement, pour mes migraines j'ai aussi opté pour les huiles essentielles depuis déjà de nombreuses années. J'utilise de la menthe pure mais comme ça sent très fort, je ne peux pas l'utiliser au travail. Du coup, dans ma trousse je n'ai pas que des crayons ... mais aussi un roller d'huiles essentielles de la jolie boutique  Joli'essence

Le site est clair, bien présenté et donne envie d'essayer toutes les recettes proposées. Beaucoup de produits bio sont proposés ainsi que des box toutes prêtes pour se lancer dans la cosméto maison !

Une idée sympa de cosméto à faire avec ses enfants : du sel de bain ! Ils me voient faire mes mélanges lorsque je refais un nouveau nettoyant visage donc je pese que ça pleur plairait de faire eux-aussi ce genre de chose.

Revenons à es huiles essentielles,... Mon roller, le voici :

Roll-on BIO - TETE & TEMPES 5 ml

Je trouve l'odeur de menthe, lavande et orange apaisante, calmante. J'ai apprécié d'avoir quelque chose sous la main lorsque j'ai commencé à souffrir de la tête au boulot. J'ai essayé de le placer au frigo quelques heures avant utilisation : encore mieux !

Bref, pratique et rafraichissant!