3 juillet 2013
Gâteau tout simple !
Miam un gâteau aux fruits d'été !!
Gâteau aux brugnons
2 oeufs
90 gr de sucre
40 gr de beurre
120 gr de farine
levure
2 brugnons mûrs
Préchauffer le four à 150°c.
Eplucher les brugnons et les couper en quartiers.
Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre.
Ajouter le beurre fondu. Mélanger.
Ajouter la farine et la levure et bien mélanger pour obtenir une belle pâte lisse.
Dans un moule huilé, mettre la pâte puis disposer les quartiers sur le dessus.
Cuire 30/35 minutes.
... simple, doux, sucré ...
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