15 février 2013
recette d'hiver ...
Il neige, il fait froid, les microbes sont là ... alors faisons un bon Pot-au-feu !! Pot-au-feu 1 jarret de boeuf 800 gr de paleron 1 bouquet garni 1 oignon piqué de clous de girofle 1 chou frisé 8 carottes 1 navet 1 poireau 4 pommes de terre (ou riz)...