29 juin 2014
Miam !
Gâteau aux fraises
80 gr de beurre
100 gr de sucre
2 oeufs
115 gr de farine
1/2 sachet de levure
quelques fraises
Préchauffer le four à 170°c.
Laver et couper les fraises en deux.
Battre le beurre et le sucre jusqu'à obtention d'une pommade. Ajouter les oeufs. Fouetter le mélange.
Verser la farine et la levure puis mélanger.
Verser la pâte dans un moule préalablement huilé et ajouter par-dessus les fraises.
Enfourner le gâteau pour 30 minutes.
J'ai accompagné le gâteau d'une salade de fraises sucrées. Super bon et tellement simple ... !
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