J'ai trouvé le magazine qui fait le tour des sites et blogs : Fou de pâtisserie !

Autant dire qu'on bave devant le magazine ... tellement tout à l'air bon .... Bon, je me sens pas capable pour pas mal de recettes trop longues et compliquées ...

Une recette m'a donné envie de faire un ptit cake pour le goûter : le cake d'automne de Sophie. Comme je n'avais pas tout les ingrédients, notamment j'ai repris la base et ajouté des morceaux de chocolat mais diminué la quantité de beurre et de sucre !

Cake noisette-amande

80 gr de beurre

3 oeufs

100 gr de sucre

100 gr de farine

1 sachet de levure

50 gr d'amandes en poudre

25 gr de noisettes en poudre

2 pincées de cannelle

30 gr de chocolat noir en gros morceaux

Préchauffez le four à 170°c.

Mélangez ensemble le sucre, la farine, la levure, la cannelle, les poudres de noisette et amande.

Ajouter le beurre fondu et les 3 oeufs et mélanger.

Casser le chocolat noir en gros morceaux et l'ajouter à la pâte.

Huiler un moule à cake. Verser la pâte dans le moule.

Cuire 45 minutes.

Super bon ! 

Quand je referai, j'ajouterai également au dernier moment dans ma pâte des amandes effilées pour un goût croquant !!

Les loulous ont fait un bel arbre d'automne : simple, sympa et le rendu est vraiment bien ! Genre on n'est pas honteux d'afficher un horrible dessin d'enfant ... non, non je vous jure vous aurez un bel arbre d'automne à afficher !!

J'ai cherché sur le net un dessin d'arbre avec juste le tronc et quelques branches ... au final, j'ai trouvé un bel arbre  à imprimer sur ce SITE !

Ensuite, j'ai demandé aux enfants quelles couleurs étaient les feuilles quand c'était l'automne ... et j'ai sorti les peintures jaune, orange et rouge.

Ils ont tapoté sur la feuille avec leurs doigts ... ils ont adoré faire une belle peinture qui ressemble à quelque chose !

Alors ? Elle est pas top mon idée ? (je n'ai rien inventé ... je sais !!)

On a également fait des feuilles d'automne : toujours en tapotant avec ses doigts ! On est cracra après (il faut une pierre ponce pour nettoyer tout ça mais ça vaut le coup ... c'est super joli !)

Les premières lectures pour les enfants sont de véritables souvenirs ... Pas pour vous ? Moi je me souviens avoir lu la bibliothèque rose et notamment les vieux Oui-Oui : écrit en gros caractères, du papiers jaunes épais et que quelques illustrations en couleur ou noir et blanc.

Maintenant, l'offre est plus importante ... donc, on trouve forcément quelque chose qui plairait à nos enfants jeunes lecteurs (et fiers de l'être !!)

Dans la collection "Premiers romans", découvrez "L'école de Tibi"

Une histoire d'école et d'écoliers du bout du monde avec un message positif ! Les enfants à qui j'ai offert la lecture ont apprécié !

Enfin, j'ai découvert un nouveau personnage Kimamila !

Kimamila est un lutin, un personnage que l'on retrouve dans une méthode d'apprentissage de la lecture.

On retrouve maintenant des petits livres destinés à prolonger le travail de lecture à la maison par des lectures plus ludiques pour les jeunes lecteurs.

Mon avis:

- les histoires sont sympa quoique un peu courtes

- une bonne intéraction image et texte ce qui aide l'enfant lecteur

- un personnage attachant

- des couleurs vives

Je me suis lancée dans le pain de seigle (régime oblige !! )

Et au final c'est pas mal du tout : un ptit goût sympa... vite fait ... et plus rassasiant que le pain blanc !

Pain demi-seigle

100 gr de farine de seigle

150 gr de farine gruau

8 gr de levure de boulanger

1 cuillère à café de sel

150 gr d'eau tiède

Dans le robot, verser le sel puis les 2 farines.

Ensuite, mettre la levure émiettée  et l'eau.

Laisser reposer 5 minutes.

Mélanger quelques minutes.

Placer la boule dans un endroit sec et chaud pendant 1h30.

Dégazer et former son pain. Laisser reposer 1h.

Préchauffer le four à 180°c et cuire 20 minutes (dépend de la taille du pain)

Je vous donnerai dans cette nouvelle rubrique mes avis (qui n'engagent que moi !) sur les livres et autres supports que j'utilise pour ma reprise d'étude en master enseignement et pour ma classe de Grande Section.

J'inaugure cette rubrique avec  un livre pour le master que je n'aime pas :

"Objectif CRPE, histoire-géographie" aux éditions Hachette

Je trouve les chapitres trop condensés, pas assez d'explications? Ce sont à la limite des fiches toutes prêtes de révision mais pas un livre qui apporte du contenu en début d'année.

Déçue ! Je conseille pas pour ceux qui reprennent tout depuis le début comme moi !

Deuxième conseil :

Je vais me répéter parce que j'avais déjà parlé de ce CD : "Petites sagesses du soir" !

J'utilise ces musiques calmes pour le soir, pour remettre un peu de zenitude dans la maison ... Mais, depuis septembre, j'utilise aussi  le CD en classe pour le temps calme du début d'après-midi ! Les enfants écoutent, sourient, sont amusés par la petite sagesse racontée ...puis se calment et se détendent quand vient la musique douce. Bref, gros coup de coeur !

En ce moment, mes loulous ont 3 coups de coeur livre :

Le premier "Mon livre des questions-réponses"

On apprend plein de choses en ouvrant chaque porte ... et c'est très sympa à cet âge (3/4 ans) puisqu'on est en plein dans l'âge du pourquoi ci ? pourquoi ça ? pourquoi ? pourquoi ? pourquoi ? J'avoue, en mère imparfaite, que c'est parfois super chiant !!    Et là, ce livre propose plein de questionnements et plein de réponses ...

Deuxième coup de coeur : "Jusqu'où monte le ciel ?"

 Je vous avais déjà parlé de ce joli pingouin : Chouchou dans le livre "La mer, c'est profond comment ?" ! Ma fille est fan de Chouchou ! Elle adore les images et les histoires car elles sont vraiment très originales ...

Chouchou part à l'aventure pour savoir ce qu'il y a dans le ciel et répondre à la question "le ciel, c'est haut comment ?" ... tous ces livres ont à la fin une petite pochette avec une toise ... Petit plus que mes loulous adorent ! On la laisse quelques semaines affichée dans la chambre ... et ils adorent regarder, raconter pour la millième fois ce qu'ils voient !

Bref, un belle album !

Mon troisième coup de coeur ou plutôt LE coup de coeur de mon fils fan de tracteurs !!   "Mon livre des gros tracteurs"

Super livre pour les petits garçons fan de tracteurs comme le mien ! J'ai étendu mon lexique concernant les tracteurs ... c'est un truc de fou ! Même mon fils me reprend quand je me trompe de type de tracteur !! De grandes doubles pages à découvrir. Mon fils adore car les tracteurs sont dessinés très gros, beaucoup de détails et beaucoup de tracteurs différents ...

C'est l'automne, les week-end sont gris et la pluie est là !

Mais, il faut occuper ces ptits loulous ... Alors, pour parler de l'automne et pour faire une ptite activité sympa avec eux j'ai cherché sur le net le dessin d'une pomme. Ensuite, les loulous ont choisi la couleur de leur pomme et c'est parti pour le découpage et le collage !

Je les ai laissé découpé leur feuille de papier ... et attention !!! petit pouce vers le haut pour bien découper !!

Ensuite, ils ont collé leurs petits morceaux de papier sur la pomme !

Simple ... sympa ... et un rendu plutôt joli

Une variante ?

- de la peinture

- un bouchon

On fait des ronds sur la pomme avec le bouchon trempé dans la peinture !